Buen miércoles. Estamos aquí con unas lecturas que creemos que, como suscriptor de El Times, nuestro boletín en español, pueden interesarte. ¿Qué es exactamente el gusano barrenador y por qué es tan importante para la industria del ganado? En respuesta a la primera pregunta: es una mosca carnívora que se alimenta del tejido vivo de algunos animales de sangre caliente (en humanos, la infección no es frecuente) y, sin tratamiento, puede causar la muerte. Este tipo de larva parasitaria fue erradicada en gran medida de México y Estados Unidos a principios de la década de 2000. Pero recientemente volvieron a registrarse infecciones en la región. En 2023, los casos del gusano barrenador comenzaron a aumentar en Panamá y Costa Rica, y luego se propagaron hacia el norte. Este resurgimiento causó el cierre de la frontera estadounidense a las importaciones de ganado mexicano el año pasado, un factor por el cual los precios de la carne de res subieron en Estados Unidos y en otras partes. Desde entonces, las autoridades en México se han apresurado para hallar alguna solución, y determinaron que la manera más rápida era algo que ya se había intentado en el pasado: una planta productora de moscas estériles.
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